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中国烹协:对校园食品安全“强监督”、“零容忍”
2019-3-12 15:20:52 行业发展部

    3月8日晚,由经济日报社主办,中国经济网、中国食品安全30人论坛和中国食品科学技术学会承办的“2019两会议食厅”在中国经济网举办。来京出席第十三届全国人大和全国政协十三届会议的餐饮食品和相关业界代表和委员,与国家市场监督管理总局的领导、食品安全专家就当前我国食品安全焦点话题展开座谈。边疆副会长代表中国烹饪协会应主办单位邀请出席了活动。

    边疆副会长在议食厅“校园食品安全究竟怎么管”话题中代表中国烹协分析了校园食品安全工作的特点和存在的主要问题,提出了建议。他提到,“校园中人群基数大,食品安全保障工作细节复杂,缺乏统一的管理标准,需要政府、学校、服务商乃至社会组织多方协作,确保食品安全工作万无一失。政府应对食品安全问题采用“强监督”和“零容忍”的态度。对校园配备食品安全专业人员进行强制性规定,推动校园食品安全工作的规范化和专业化?!?BR>
    边疆副会长认为,“强化社会监督机制,建立校园食品安全信息监测、通报、发布的互联网体系。鼓励行业协会、教育机构等专业机构参与校园食品安全方面的知识培训,为校园输出专业的食品安全管理人才。倡导引入第三方专业食品安全服务机构进入校园食堂,提高校园食品安全管理效率。通过社会共治促使食品安全生态圈良性循环?!?BR>
    国家市场监督管理总局食品经营安全监管司副巡视员王柏琴,全国人大代表、河南奈安生态治理有限公司总工程师党永富,全国人大代表、广西崇左市高级中学教师黄花春,全国人大代表、晨光生物董事长卢庆国,全国人大代表、四川省眉山市青神中学副校长王晓梅,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品安全30人论坛理事长孙宝国,全国政协委员、中国农业科学院质量标准与检测技术研究所研究员王静,全国政协委员、陶然居饮食文化集团董事长严琦,中央党校教授胡颖廉,中国农业大学食品营养与工程学院院长胡小松,河南省汤阴县县委书记宋庆林等出席本届“两会议食厅”并发言。


出席两会议食厅的嘉宾合影

两会6位委员和代表出席了议食厅活动

活动现场


 
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    3月8日晚,由经济日报社主办,中国经济网、中国食品安全30人论坛和中国食品科学技术学会承办的“2019两会议食厅”在中国经济网举办。来京出席第十三届全国人大和全国政协十三届会议的餐饮食品和相关业界代表和委员,与国家市场监督管理总局的领导、食品安全专家就当前我国食品安全焦点话题展开座谈。边疆副会长代表中国烹饪协会应主办单位邀请出席了活动。

    边疆副会长在议食厅“校园食品安全究竟怎么管”话题中代表中国烹协分析了校园食品安全工作的特点和存在的主要问题,提出了建议。他提到,“校园中人群基数大,食品安全保障工作细节复杂,缺乏统一的管理标准,需要政府、学校、服务商乃至社会组织多方协作,确保食品安全工作万无一失。政府应对食品安全问题采用“强监督”和“零容忍”的态度。对校园配备食品安全专业人员进行强制性规定,推动校园食品安全工作的规范化和专业化?!?BR>
    边疆副会长认为,“强化社会监督机制,建立校园食品安全信息监测、通报、发布的互联网体系。鼓励行业协会、教育机构等专业机构参与校园食品安全方面的知识培训,为校园输出专业的食品安全管理人才。倡导引入第三方专业食品安全服务机构进入校园食堂,提高校园食品安全管理效率。通过社会共治促使食品安全生态圈良性循环?!?BR>
    国家市场监督管理总局食品经营安全监管司副巡视员王柏琴,全国人大代表、河南奈安生态治理有限公司总工程师党永富,全国人大代表、广西崇左市高级中学教师黄花春,全国人大代表、晨光生物董事长卢庆国,全国人大代表、四川省眉山市青神中学副校长王晓梅,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品安全30人论坛理事长孙宝国,全国政协委员、中国农业科学院质量标准与检测技术研究所研究员王静,全国政协委员、陶然居饮食文化集团董事长严琦,中央党校教授胡颖廉,中国农业大学食品营养与工程学院院长胡小松,河南省汤阴县县委书记宋庆林等出席本届“两会议食厅”并发言。


出席两会议食厅的嘉宾合影

两会6位委员和代表出席了议食厅活动

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